عضو نشيط  معلوماتاضافية
الجنس :  الدولة :  عدد المشاركات : 111 نشاط العضو : 239 تاريخ التسجيل : 14/06/2011  |  موضوع: طريقة عمل صينية بطاطس بجبنة الشيدر . الأحد يوليو 31, 2011 11:01 pm | |
| *************************
طريقة عمل صينية بطاطس بجبنة الشيدر .. لذيذه..
4حبات بطاطس كبيرة مقشرة تقطع أنصاف دوائر
بصلتين مقطعة جوانح
حبتين طماطم مقطعة جوانح
3 فصوص ثوم مفرومة أو ملعقة كبيرة ثوم مطحون
تقريبا مقدار كاس من جبنة تشدر مبشورة أو ممكن جبنة موزاريللا .
ملح / بهارات
مكعب ماجي
الطريقة
يقلى البطاطس ويصفى
نشوح البصل في قدر على النار مع قليل من الزيت أو الزبدة ثم نضيف له الطماطم والثوم والملح والبهارات
والماجي حتى يتسبك ثم نضيف له البطاطس المقلي
ونقلبه على النار مدة 5 دقائق ثم نسكبة في صينية و نوزع عليه جبنة التشدر المبشورة بالتساوي وندخله
الفرن حتى تذوب الجبنة وتؤكل ساخنة بالخبز او تقدم مع الأرز
ملاحظة
ممكن إضافة اللحم المفروم للصينة لإعطائها نكهة أخرى
وبالهناء والعافية الموضوع الأصلي : طريقة عمل صينية بطاطس بجبنة الشيدر . الكاتب : الملكةالمصدر : منتديات أصحاب كول |
|
 معلوماتاضافية
الجنس :  الدولة :  عدد المشاركات : 931 نشاط العضو : 1750 تاريخ التسجيل : 11/04/2011 المزاج :  | |
الأربعاء فبراير 29, 2012 5:58 pm
